Conversion mL en g

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14 mars 2008

J'entends souvent dire, ' Comment mesurer une poudre ou un solide en volume pour ma recette?"

Je vais vous expliquer, c'est un truc tout simple lorsqu'on as tout les éléments en mains.

Tout d'abord quelques notion de chimie (ne vous inquiété pas c'est relativement simple)

Wikipédia:
La masse volumique (notée ρ rho) est une caractéristique du matériau. C'est le rapport $\rho = \textstyle\frac{m}{V}$ de la masse $m$ d'une substance homogène, correspondant à un volume $V$ de cette substance et indépendant de la quantité choisie.

L'unité de mesure de la masse volumique est le kilogramme par mètre cube (kg.m^-3 ou kg/m³ )

Stefbase

^{Passons maintenant à la marche à suivre:}

^{1 Commencer par cher le nom scientifique du produit (attention ce n'est pas le nom INCI)}

^{2 Chercher ensuite la masse volumique de ce produit en partant du nom scientifique (si vous ne trouvez pas sa masse volumique mais sa densité vous pouvez vous en servir à la place et travaillé directement en mL et g)}

^{3 Renverser la formule pour trouver votre masse comme ceci: m = masse volumique x V}

^{Où m est en g}

^{masse volumique en g/mL (ou g/cm3 )}

^{et V en mL}

^Exemple:

Quelle masse de bicarbonate de soude pour avoir 10 mL?

1 nom scientifique: hydrogenocarbonate de sodium

2 masse volumique: 2160 kg/m3 ou 2.16 g/mL (2.16 g/ cm3)

3 m=2.16x10=21,6 g

Conclusion il vous faut donc 21.6g de bicarbonate pour avoir un volume de 10 mL

Voila j'espère avoir été claire si vous avez des questions n'hésitez pas...

Arkonielle à 11:46 - Au labo ... - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

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Wow, un vrai cours de chimie, avec les masses volumiques. C'est on ne peut plus clair. T'es prof?

lacigaledelest, 14 mars 2008 à 21:57

@lacigaledelest hé non je ne suis pas prof, j'ai donner des cours particuliers étant étudiante et j'ai fait des études en chimie, voila tu sais tout. merci du compliment!

Arkonielle, 14 mars 2008 à 22:53

tu m'épates ! Mais je suis tellement à la ramasse pour tout ce qui est chiffres, calcul...que ..
mais je vais tenter !
En tout cas, chapeau bas ! Et dans les échanges entre blogeuses et SBF (sans blog fixe..), ce genre de partage de savoirs peut se révéler fort riche !
Bibis...et merci pour ces lumières...venant des hautes sphères !

patte, 15 mars 2008 à 17:37

Hello, merci merci pour ces très bonnes explications, grâce à toi je vais devenir une pro de la conversion! (comme j'avais déjà eu droit à mon petit cours particulier! ;o) Je vais aussi intégrer la masse volumique dans ma base de données! Hé hé
gros bisous

sange, 15 mars 2008 à 18:00

oh zuuuuut ? J'ai toujours été lamentable en maths , et en chimie, la folie !

nina, 16 mai 2008 à 16:22